[Решено] Изменение недоступно, так как для этой виртуальной машины существуют моментальные контрольные точки.

Решений много, т.к непонятно что у вас за ситуация нужно более подробнее, но расскажу основные:
РЕШЕНИЕ 1. Удалить Контрольную Точку ( Checkpoint  ) через PowerShell
Получаем список машин:
PS C:\Windows\system32> Get-vm

Name            State   CPUUsage(%) MemoryAssigned(M) Uptime              Status             Version
----            -----   ----------- ----------------- ------              ------             -------
SQL server      Running 0           40768             28.02:28:19.4320000 Работает нормально 9.0
Terminal server Running 2           24156             20.23:53:39.5430000 Работает нормально 9.0

Смотрим наличие контрольной точки

PS C:\Windows\system32> Get-VMSnapshot -VMName "SQL server"

VMName     Name                                 SnapshotType CreationTime        ParentSnapshotName
------     ----                                 ------------ ------------        ------------------
SQL server SQL server - (11.05.2020 - 15:52:43) Standard     11.05.2020 15:52:52

И ТЕПЕРЬ УДАЛЯМ контрольную точку:
PS C:\Windows\system32> Get-VMSnapshot -VMName "SQL server" | Remove-VMSnapshot

РЕШЕНИЕ 2: Слияние контрольной точки "руками" (даже если контрольной точки нет а изменить диск не возможно т.к изменение недоступно, так как для этой виртуальной машины существуют моментальные контрольные точки)
1. В консоли управления hyper-v выделяем нужную машину.
2. С права нажимаем "Изменить диск" / "Edit Disk";
3. Далее кнопкой "Обзор" выбираем снимок сделанный позже всего (самый свежий снимок);
4. Указываем "Объединить" / "Merge"; Щёлкаем по "К родительскому виртуальному диску";
5. Потом открывается информационное окно, в котором будет виден родитель объединяемого файла.
6. Нажимаем "Готово" и процесс слияния будет запущен.

Решение 3 : Экспортировать виртуальную машину, а потом импортировать. (можно экспортировать любой снепшот, а можно текущее состояние ВМ без снэпшотов.)