centos kernel panic not syncing: vfs: unable to mount root fs on unknown-block

Причины:
- Корневой раздел был переименован и теперь называется по другому;
- Повреждена initramfs;
- Ядро не поддерживает файловую систему корневого раздела;
- Ошибка в конфигурации загрузчика, например, из-за недостаточного количества свободного места в папке /boot;
- Файловая система корневого раздела повреждена.

Решение:
Загрузка из более старого ядра - при загрузке OS нажмите на любую кнопку и из списка выберите более старое ядро.